Sono appena tornato da un interessante week end ospite del nostro enologo internazionale dott. Bigiarini che ha portato il suo contributo alla vendemmia della Tenuta Arceno di Castelnuovo Berardenga.
Il dott. mi ha accompagnato in un entusiasmante viaggio in tutto il Chianti Classico.
Vi ricordo che il prossimo fine settimana c'è enologica.
Cerchiamo di vederci.
Nota: a lato vedete il dott. Bigiarini nei vigneti della tenuta Tignanello dove si produce l'omonimo vino ed il Solaia, entrambi vini dell'Antinori spa
1 commento:
ma vallà dai, vedi di infilarti dentro la pressa con il tubo dell'acqua :-)
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